Un projecte de blablablab.org: Se trata de una unidad capaz de generar tres tipos diferentes de aperitivo que satisfacen un 10%-20% de las necesidades nutritivas diarias del transeúnte. El nutracéutico adquirido se puede componer de tejido cultivado de zanahoria, alga Arthrospira sp. (Spirulina) o del hongo Fusarium venenatum. Tanto la estructura interna como la externa de la expendedora son transparentes; no sólo por razones prácticas, puesto que tanto el tejido vegetal, como Arthrospira, hacen uso de la luz solar como fuente de energía, sino también por motivos pedagógicos. El visitante podrá presenciar los mecanismos relacionados con la vida y su uso a nivel industrial.